父のコーヒー

父はコーヒーが大好きだった。
毎朝、アルコールランプに火をつけ、
サイフォンでコーヒーを沸かしていた。
ポコポコポコ・・・下からお湯が上がって、火を消すと出来上がり。
良い香りに包まれる中、ちょっと得意気に、
沸かしたてのコーヒーを飲んでいる父を見るのが大好きだった。

大人になり、慌ただしい毎日を過ごしていると、あの時の時間がとても贅沢だったことに気づく。
もう一度、あのコーヒーを飲んでみたい。